Хайден училась в South Orangetown Middle School в New York , но после седьмого класса, заканчивала среднее образование уже дома. И она отложила высшее образование ради действующей карьеры.
Хайден стала моделью в возрасте 5 месяцев. В 11 месяцев она уже начала появляться в рекламе, сначала это была реклама Playskoll. Затем она получила роль Sarah Roberts в мыльной опере One Life to Live (1994- 1997), на телеканале ABC. Потом была роль Lizzie Spaulding в Guiding Light, тогда ей было уже 7 лет(1996 - 2000).
В этом сериале она играла девочку, болеющую лейкемией.

В сериале Герои Хайден играет болельщицу из команды поддержки, обладающую способностью к регенерации. Она озвучила мультипликационного героя для анимационной студии Pixar и Disney в мультфильме "A Bug's Life" (Жизнь жуков).

Также Хайден была разыграна Эштоном Катчером на его шоу Punk'd.
Хайден еще и поет. Она была номинирована на Grammy в 1999г в категории Best Spoken Word Album for Children за мультфильм A Bug's Life Read-Along [2000].

Хайден принимала участие в записи саунд-трека к фильму "Bring It On: All or Nothing" вместе с Solange Knowles.
Записыла песню "I Fly" для Диснеевского фильма "Ice Princess"(Принцесса Льда).
"Try" для фильма "Bridge to Terabithia" (Мост в Терабитию).
Она записала песню "I Still Believe" для нового мультфильма Cinderella III: A Twist in Time.

Хайден занимается модельным бизнесом. В конце 2006 года, Neutrogena сделал Hayden Panettiere лицом своей рекламной компании вместе с такими звёздами как Kristin Kreuk, Josie Bissett, Jennifer Love Hewitt, Mandy Moore, Mischa Barton, Gabrielle Union и Jennifer Freeman.
В сентябре 2007, Panettiere появилась в рекламе "Got Milk?" на тему сериала Герои.
Хайден встречается с Milo Ventimiglia

Фильмография
1994 One Life to Live…. Sarah 'Flash' Roberts #3 (1994–1997)
1996 Guiding Light…. Elizabeth 'Lizzie' Spaulding (1996-2000)
1998 A Bug's Life…. Dot озвучка
1998 The Object of My Affection…. Mermaid
1999 Too Rich: The Secret Life of Doris Duke…. Young Doris Duke
1999 Message in a Bottle…. Girl on Sinking Boat
1999 If You Believe…. Young Susan "Suzie" Stone/Alice Stone, Susan's niece
2000 Remember the Titans…. Sheryl Yoast
2000 Dinosaur….Suri озвучка
2001-2002 Ally McBeal…. Maddie Harrington
2001 Joe Somebody…. Natalie Scheffer
2001 Glitter….Young Billie
2001 Law & Order: SVU….Ashley эпизод: Abuse
2001 The Affair of the Necklace…. Young Jeanne St.Rémy de Valois
2002 Kingdom Hearts… Kairi Видео игра
2002 The Mark of Kri…. Tati Видео игра
2003 Normal…. Patty Ann Applewood
2003-2005 Malcolm in the Middle…. Jessica
2004 Lies My Mother Told Me…. Haylei Sims
2004 The Dust Factory….Melanie Lewis
2004 Raising Helen….Audrey Davis
2004 Tiger Cruise….Maddie Dolan
2005 Ice Princess….Gen Harwood
2005 Racing Stripes….Channing Walsh
2005 Law and Order: Special Victims Unit….Angela Agnelli эпизод: Hooked
2006 Kingdom Hearts II….Kairi видео игра.
2006 The Architect….Christina Waters
2006 Mr.Gib….Allyson 'Ally' Palmer
2006 Commander in Chief…. Stacy эпизод: Wind Beneath My Wing
2006 – по сегодняшний день Heroes…. Claire Bennet
2006 Bring It On: All or Nothing….Britney Allen
2007 Shanghai Kiss….Adelaide Bourbon
2008 Fireflies in the Garden….Young Jane Lawrence
2009 I Love You Beth Cooper….Beth Cooper
2009 Daydream Nation…TBA
2009 No Kiss List…Naomi
2009 Hoodwinked 2: Hood vs. Evil….Red
2009 Alpha and Omega….TBA